Indonesian Biotechnology Information Centre
Biotechnology for the welfare of people

Ubah ke bahasa: English

BERITA TERKINI

ARTIKEL

ARTIKEL

OPINI ILMIAH PANEL EFSA MENGENAI PENGKAJIAN ALERGENISITAS

Tanggal : 6 August 2010

Setelah 181 komentar yang diterima dalam suatu konsultasi publik yang melibatkan baik sektor publik maupun swasta, Panel European Food Safety Authority (EFSA) telah mengadopsi sebuah pendapat ilmiah mengenai strategi-strategi untuk pengkajian risiko allergenisitas dari tanaman RG dan mikroorganisme serta makanan dan pakan turunannya. Panel tersebut menyimpulkan bahwa, “karena tidak adanya tes tunggal untuk mengkaji alergenisitas suatu jenis pangan atau pakan RG, evaluasi kasus per kasus berdasarkan pendekatan bobot-bukti adalah cara paling tepat untuk melakukan ini”.

Panel tersebut juga memberikan informasi mengenai bagaimana untuk:

•    Menganalisa urutan protein demi mengidentifikasi kemungkinan kesamaan dengan alergen yang diketahui
•    Menguji potensi protein-protein tersebut untuk terikat dengan antibodi-antibodi spesifik, dan
•    Mengkaji pemecahan protein selama pencernaan. Selain mengkaji protein baru tersebut

Selain itu, Panel tersebut merekomendasikan bahwa untuk tanaman yang diketahui menyebabkan alergi, maka seluruh tanaman RG itu diuji untuk alergenisitas.

Lihat rilis media EFSA di http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/gmo100729.htm